LÁ CỦ SẮN

Lá sắn có giá trị dinh dưỡng cao vì chúng là nguồn cung cấp dồi dào protein, chất xơ và các vitamin thiết yếu (A, C và B) cũng như khoáng chất (sắt, magie và kẽm). Chúng được sử dụng trong ẩm thực.