芋头是一种原产于东南亚的热带植物,其根茎富含淀粉,外皮呈棕色,果肉为白色,带有紫色斑点。虽然通常被称为“芋头根”,但严格来说,芋头并非根茎,而是球茎,即地下茎。
新鲜芋头 - 冷冻芋头 - 芋泥 - 芋干
新鲜芋头 冷冻芋头(整颗、片状、切块) 芋泥 芋干
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