Long nhãn, có nghĩa là "mắt rồng" trong tiếng Quảng Đông, được đặt tên như vậy vì hình dạng của nó giống như một con mắt khi tách vỏ. Đây là một loại trái cây thú vị với hương vị độc đáo, giá trị dinh dưỡng phong phú và ý nghĩa văn hóa. Nó có vị ngọt, hương hoa tương tự như vải thiều nhưng cũng được y học cổ truyền đánh giá cao vì giúp tăng tuổi thọ, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ chữa lành vết thương. Về mặt dinh dưỡng, nhãn chứa nhiều vitamin C và các khoáng chất khác như kali và sắt.